Днес си купих сандвич, от онези триъгълните, в пластмасова кутийка. Произведен е от Бъргър ООД.
На етикетчето пише с големи букви "КАШКАВАЛ", отдолу с по-малки "yellow cheese", а още по-отдолу с още по-малки е съдържанието: черен хляб, растителен кашкавал с млечен протеин, маргарин, майонеза, горчица, краставици, маслини, магданоз, куркума.
Така - растителен кашкавал??!! Винаги съм си мислел, че кашкавалът се прави от мляко, демек има животински произход. То вярно, че науката много напредна, ама чак да пропусна, че са селектирали кашкавалено дърво...
Допускам, че от разни растителни масла може да се направи жълтеникав гаден продукт - уверих се, че може. Не допускам обаче той да бъде наричан кашкавал, дори и cheese не съм съгласен да бъде наричан, единствено срещу думата yellow не възразявам (но в по-бледите й разцветки).
Всъщност само беглото присъствие на куркума в този сандвич донякъде оправи настроението ми. Донякъде...
- Идентифицирайте се или се регистрирайте за да изпращате коментари